Продолжение прогулки по павильону La Maree на пл. Революции.
Начало было вчера.

( Read more... )

Вчера опять съездил на небольшую ярмарку Рыбной недели, которая под Долгоруким: нужно было кое-что уточнить.
Уже писал про эту площадку накануне, сегодня показываю то, что не успел в первый раз.

( Read more... )

Очередная рыбная неделя началась в Москве 26 мая. Походил по Манежной пл. и пл. Революции - качество и ассортимент рыбы и рыбной продукции оказались там  настолько печальны, что обрабатывая фото, решил поторопиться предупредить читателей, что ехать в центр за рыбой в этом году не стоит ( Read more... )

Дэвид Огилви, к которому отношусь не только с уважением, но и с нежностью, писал, что рекламировать можно только то. что не стыдно подарить маме ( Read more... )

Проезжая вчера через центр Вселенной, вышел посмотреть, что новенького на Пл. Революции и на Манежной ( Read more... )

Позавчера в Москве стартовала осенняя Рыбная неделя. Всё было подготовлено за одну ночь с воскресенья на понедельник, с учетом масштаба фестиваля-ярмарки - а она развернута на пл. Революции, на Манежной, на Пушкинской и на Тверском бульваре - слаженность, заслуживающая уважения. Официально заранее было объявлено об открытии Недели рыб 2-го октября ( Read more... )

О майской десятидневной ярмарке-фестивале Рыбная неделя /13-22.05.2016/

( Read more... )

Репортажи с прошедшего в мае московского фестиваля Рыбная неделя уже выкладывал: в частности, писал о мастер-классах шеф-повара С.Душкова, работавшего с олюторской сельдью, и шеф-повара К.Ивлева, варившего большой рыбный суп из нерки ( Read more... )

На второй день Рыбной недели /13.05-22.05.2016/ на Кузнецком мосту Русская Рыбная Фактория варила рыбный суп с крабовыми ручками и ножками

( Read more... )